Les fluctuations des prix de la viande influent directement sur le pouvoir d'achat des consommateurs. Plusieurs facteurs, tels que les conditions climatiques, l'offre et la demande, ainsi que les politiques commerciales, jouent un rôle déterminant dans l'évolution des prix. Une analyse approfondie de ces éléments permet de mieux comprendre les tendances du marché et d'anticiper les changements à venir.