• Nos Produits de Viande

    Qualité et fraîcheur au service de votre métier

  • Moutons et Veaux de bonne race

    La richesse des saveurs ovines pour des plats authentiques.

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    Agneau de Préalpes

    L'agneau de Préalpes est renommé pour sa chair tendre et savoureuse. Élevé en plein air, il bénéficie d'une alimentation naturelle qui enrichit son goût. Que ce soit en grillade ou en ragoût, il saura séduire vos clients.
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    Mouton de Rase

    Le mouton de Rase offre une viande délicate avec une saveur raffinée, idéale pour les plats traditionnels. Sa texture fine et sa tendreté en font un choix de premier ordre pour les gourmets.
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    Agneau de Lacaune

    L'agneau de Lacaune est célèbre pour sa viande au goût unique et sa qualité exceptionnelle. Parfait pour les plats mijotés et rôtis, il s'adapte à de nombreuses recettes tout en apportant une touche d'authenticité.
  • Viandes Caprines Exquises

    Le goût authentique de la viande caprine.

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    Chèvre des Alpes

    La chèvre des Alpes se distingue par sa chair fine et sa saveur délicate. Élevée dans un environnement naturel, elle offre une texture qui se marie parfaitement avec diverses préparations culinaires, des ragoûts aux grillades.
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    Cabri de Saanen

    Le cabri de Saanen est réputé pour sa viande tendre et savoureuse. Son goût léger et sa texture agréable en font une option prisée pour les plats raffinés et les occasions spéciales.
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    Chèvre de Provence

    La chèvre de Provence offre une viande au goût robuste et aromatique, parfaite pour ceux qui apprécient les saveurs authentiques. Sa polyvalence en cuisine permet de l'utiliser dans une variété de recettes, du barbecue aux plats mijotés.